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Bolo fácil de maçã com canela e nozes
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Por Patricia reis gama

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 4 maçãs com casca (pode ser de qualquer qualidade)
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • canela em pó1 colher rasa de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher cheia de fermento em pó
  • noz6 nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bata no liquidificador os ovos com óleo e o açúcar, assim que terminar coloque 3 maçãs e bata mais um pouco, até desmanchá-las.

  2. 2

    Depois misture a farinha de trigo peneirada, a canela em pó e por último o fermento em pó.

  3. 3

    Pode usar uma vasilha com colher ou a batedeira para bater a massa.

  4. 4

    Unte a forma com óleo e farinha de trigo, pode usar daquela forma de pudim só que do tamanho maior.

  5. 5

    Por último corte a quarta maçã e junte as nozes picadas e cubra o bolo, leve ao forno à 180°C.

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