30min
Ingredientes (10 porções)
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3/4 de lata de farinha láctea
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2 latas de creme de leite (uma com soro e outra sem soro)
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1/2 xícara de chocolate em pó
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3 ovos
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1 xícara de açúcar
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 xícara de leite
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1 pacote de margarina de boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com 1 xícara de açúcar bem batido, até formar um creme esbranquiçado.
- 2
Junte as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
- 3
Misture a farinha Láctea, alternando com o leite até ficar um creme bem espesso.
- 4
Em seguida, acrescente o creme de leite com soro.
- 5
Separe metade deste creme e ponha em uma pirex a outra metade, junte o chocolate em pó e bata bem.
- 6
Jogue este segundo creme sobre o primeiro e reserve.
- 7
Agora, bata as claras em neve firme e junte as 3 colheres de açúcar batendo bem até formar um suspiro firme.
- 8
Acrescente o creme de leite sem soro e jogue sobre o creme de chocolate.
- 9
Leve ao congelador por 2 horas e sirva.





