Name: Bolo de pamonha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de chá de leite; 2 latas de milho verde escorridas; 5 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina e farinha para untar e enfarinhar

Bolo de pamonha

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Por Antonia Bezerra Barreto

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de leite
2 latas de milho verde escorridas
5 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha para untar e enfarinhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o leite condensado, o leite, o milho verde, a margarina e os ovos no liquidificador,
2
por último o fermento.
3
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.