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Muffin de banana com canela

13 4.5
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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 xícara açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) de canela
  • 2 bananas pequenas amassadas (utilizo a banana maçã)
  • 2 colheres (chá) de fermento (generosa)
  • 1 xícara de gotas de chocolate

Modo de Preparo

  1. Bata bem o óleo, os ovos e o açúcar.
  2. Depois acrescente o restante dos ingredientes.
  3. Por último, acrescente as gotas de chocolate e mexa delicadamente.
  4. Despeje em forminhas de muffins (eu uso as de papel e coloco dentro da forminha de empadinha) e asse a 180º C, por mais ou menos 20 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Trigo no caso é a farinha de trigo? A baunilha pode ser essência de baunilha?

  • Alguém sabe me dizer quantos ml são 3/4 de óleo?

  • Ficou maravilhoso! Não coloquei as gotas de chocolate

  • Pode usar bicarbonato?

  • Acabei de fazer e ficaram incríveis. Parabéns pela receita.

  • Posso fazer sem banana??? será que vai alterar em alguma coisa???

    • Mas o Muffin é de banana! :-0

  • Posso fazer sem banana??? será que vai alterar em alguma coisa???

    • Talvez fique sem goato de banana... Rsrs

  • Receita fácil e gostosa.Não coloquei as gotas de chocolate e nem a baunilha, mesmo assim ficou deliciosa.

  • Eu fiz e ficou realmente bom... Mas como eu só tinha cinco forminhas eu coloquei o que sobrou da massa em uma forma de bolo .. Adorei!

  • Posso fazer na forma grande? Como se fosse bolo mesmo?

    • Eu fiz na fôrna retangular. Deu super certo. Ficou fofinjo.

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