1h
Por Emillym Fernandes
Ingredientes (9 porções)
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1 copo médio de mel
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve com 1 pitada de sal.
- 2
Juntar as gemas uma por uma, o mel, o açúcar, o chocolate, o café, o cravo, a nozmoscada, a canela, o bicarbonato de sódio misturando com a farinha de trigo.
- 3
Bater bem com a mão forma untada com a manteiga forrada com papel untado.
- 4
Pincelar a cuca antes de ir ao forno com a seguinte mistura crua: misturar 1 xícara de açúcar com 4 colheres de chocolate em pó ou chocolate barra e 5 colheres de leite se ficar duro coloque mais um pouco de leite.
- 5
Asse em forno quente por 25 a 30 minutos.
