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Pavê de chocolate
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Por Lady Belinha

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condesado
  • gema de ovo5 gemas de ovo
  • leite700 ml de leite
  • Biscoito de maisena ou champagne
  • achocolatado1 lata pequena de nescau
  • creme de leite2 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro abra as 2 latas de leite condesado, coloque numa panela e coloque o leite na mesma quantidade do leite condensado e coloque as 5 gemas também.

  2. 2

    Misture bem os ingredientes depois leve ao fogo brando e mexa até virar um mingau, espere esfriar e coloque num refratário e reserve.

  3. 3

    Depois em um pote onde dê para molhar os biscoitos coloque o restante do leite e 6 colheres de sopa do nescau.

  4. 4

    Dissolva bem, molhe os biscoitos e coloque-os em cima da camada que você reservou, até cobri-la toda.

  5. 5

    Em seguida abra as 2 caixas de creme de leite e misture com 8 colheres de sopa de Nescau, se gostar mais forte acrescente mais colheres de nescau.

  6. 6

    Despeje em cima dos biscoitos e leve à geladeira.

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