Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas

Name: Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Pudim:; 3 ovos; 1 lata de leite condensado (ou 1 caixinha de 395 g); 2 medidas da lata (ou da caixinha) de leite; Calda:; 1/2 xícara de açúcar; 1/3 de água fervente

Microondas

Foto: Kalline Souza

Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 223

Comentários 19

Kalline Souza Membro desde 2009

Ingredientes

Pudim:

3 ovos
1 lata de leite condensado (ou 1 caixinha de 395 g)
2 medidas da lata (ou da caixinha) de leite

Calda:

1/2 xícara de açúcar
1/3 de água fervente

Modo de Preparo

Para o pudim, misture todos os ingredientes numa tigela ou liquidificador.
Na tigela, mexa bem para não ficar o gosto do ovo, se for no liquidificador bata durante uns 30 segundos ou quando achar que eliminou o cheiro do ovo.
Despeje a mistura na forma e coloque no micro-ondas em potência alta.
O tempo depende de cada micro-ondas.
O tempo que deixo é de 13 a 15 minutos.
Espete o pudim com um palito ou garfo, se sair limpo é porque está pronto. Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.
Faça a calda colocando o açúcar em uma panela (pode ser frigideira pequena) e em fogo baixo espere derreter.
Depois coloque a água fervente e mexa um pouco até ficar um pouco dourado (cuidado para não queimar). Coloque por cima do pudim. Deixe na geladeira até gelar. Uma delícia rápida e não tem como errar.

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Comentários

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Bianca Rodrigues
em 02/12/17

Horrível ...
fabiane prudente...
em 28/01/17

Nao gostei
Claudia Ribeiro
em 07/09/16

Uma porcaria. Essa receita não dá certo.
Dalzi Costa
em 18/03/16

O leite pra colocar é leite em pó no pudim ou líquido?
Marcela Cadima
em 04/11/15

Nao deu certo.. Tive que deixar mais de 30 min no microondas.. E ainda quebrou na hora de desenformar..
Lílian
em 19/08/15

Nao gostei ficou 20 min nao endurecia, precisei tirar colocar amido milho, deixei mais uns 10 min. Deixei gelar e desenformei depois coloquei calda, nso gostei sabor, sem se compara com feito forno tradicional.
Amanda Gonçalves
em 26/05/15

Não consegui fazer desse jeito o melhor é botar 2 ovos 1 leite condensado e a mesma medida de leite bater no liqüidificador. Botar no micro-ondas por uns 13 minutos potencia alta ou botar a opção pudim depois faz o caramelo quando esfriar e gelar não tem como errar assim e fica uma delícia.
deborah Morais
em 03/04/15

O meu eu deixei 1min, depois coloquei 30seg e mais 30. Deu super certo, ficou durinho e uma delicia. Dica: eu passei o ovo pela peneira, não ficou com cheiro
deborah Morais
em 03/04/15

o meu deu super certo, coloquei 1min depois 30seg e mais 30, ficou durinho e perfeito
Jeiza Oliveira
em 11/03/15

deixei mais de 20 minutos e ainda está mole.vou esperar pra ver o que que dá :-(

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Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas

Ingredientes

Pudim:

Calda:

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