30min
Ingredientes (15 porções)
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1 litro e 1/2 de leite
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1 garrafa de leite de coco (200 ml)
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Açúcar a seu gosto (eu usei 8 colheres de sopa, pois não gosto muito doce)
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500 g de tapioca
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Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, o leite de coco e o açúcar e deixe ferver.
- 2
Depois de fervido coloque a tapioca em uma vasilha e jogue o leite quente por cima e mexa bem sem deixar nenhum gruminho.
- 3
Após isso, transfira a mistura da tapioca para um pirex, salpique coco ralado por cima e cubra com um pano de prato e deixe descansar.
- 4
Depois é só saborear.
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Informações adicionais
Dica: se preferir quando for degustar coloque leite condensado por cima. Se achar muito calórico use o light.














