Name: Bolo de refrigerante Fanta
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos (batidos como para pão de ló); 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de refrigerante Fanta; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de Fermento em pó; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; Coco ralado (a gosto)

Ingredientes (10 porções)

Massa

6 ovos (batidos como para pão de ló)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de refrigerante Fanta
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de Fermento em pó

Recheio

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
Coco ralado (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Acrescente a farinha e o açúcar e misture.
2
Em seguida adicione os ovos, o refrigerante e torne a misturar.
3
O fermento deve ser colocado por último e misturado aos ingredientes anteriores. Após misturar todos os ingredientes, levar a massa ao forno para assar (aproximadamente por 30 minutos).
4
Depois de assado o bolo, fure-o com um garfo e deixe esfriar.
5
Enquanto isso faça uma mistura de leite de coco, leite condensado e coco ralado e jogue por cima do bolo.
6
Leve-o à geladeira por 60 minutos.