30min
Ingredientes (6 porções)
1 lata de leite condensado 750 ml de leite comum 6 ovos inteiros- 300 g de castanha do pará triturada (não ralada)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o leite condensado com o leite comum até começar a engrossar.
- 2
Bata as claras em neve e depois junte as gemas.
- 3
Em seguida junte os ovos batidos ao leite cozido e leve ao fogo por mais 5 minutos. Junte então a castanha e cozinhe mais 10 minutos.
- 4
Sirva gelado.