Name: Bem casado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal; 3 gemas; 150 g de açúcar; 1 colher de conhaque; 300 g de maisena; ½ colher de chá de bicarbonato; 2 colheres de chá de fermento em pó químico; 1 colher de essência de baunilha; Rapadura de 1 limão

@ Nathalia

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Por Nathalia b luciano ferreira

Ingredientes (50 porções)

200 g de manteiga sem sal
3 gemas
150 g de açúcar
1 colher de conhaque
300 g de maisena
½ colher de chá de bicarbonato
2 colheres de chá de fermento em pó químico
1 colher de essência de baunilha
Rapadura de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes secos e reserve.
2
Em outra tigela bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3
Acrescente aos poucos as gemas uma a uma, depois junte a mistura aos ingredientes secos aos poucos, misture ate virar uma massa homogênea.
4
Faça as rodelas e leve para assar em forno moderado por cerca de 30 minutos.
5
Recheie com leite condensado cozido e polvilhe com coco ralado em volta da bolacha.