Name: Bolo de morango com nata
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar não muito cheias; 1 colher de sopa de fermento; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite, uns 200 ml; 1 colher de sopa de excencia de baunilha; 1 pote de nata; 2 caixas de morangos; 3 colheres de sopa de açúcar

@ RITA MARTINS

@ Ane

@ Sinara luisa

@ Flavia E Gab

@ Regiane

@ RITA MARTINS

Imprimir

Por Regiane

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar não muito cheias
1 colher de sopa de fermento
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite, uns 200 ml
1 colher de sopa de excencia de baunilha

Recheio

1 pote de nata
2 caixas de morangos
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Faça a clara de neve na batedeira, depois acrescente as gemas, o açúcar, o trigo, a essência de baunilha, o leite, bata tudo pouco a pouco na batedeira.
2
Por úlitmo acrescente o fermento, mas bata à mão.
3
Pré-aqueça o forno, unte a forma com trigo e margarina.
4
Leve a massa ao forno à 200°, por uns 30 a 40 minutos.
5
Depois de assado deixe esfriar, no recheio bata a nata com 3 colheres de sopa de açúcar na batedeira por uns 3 minutos, até ganhar consistência.
6
Bata os morangos no liquidificador bem pouco, ou pique, se os morangos estiverem meio azedinhos, acrescente um pouquinho de açúcar, ou leite condensado.
7
Divida a massa no meio, acrescente o morango e a nata, por cima do bolo faça os mesmo, recheie com a nata e decore com o pedaços ou morangos inteiros.