Name: Torta de kiwi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 l de leite desnatado; 1 colher de essência de baunilha; 1 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita; 1 kg de kiwi descascado e fatiado; 2 gemas batidas; 4 colheres de sopa de amido de milho; 300 g de biscoito maizena

Torta de kiwi

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Por TudoGostoso

Ingredientes (16 porções)

1 l de leite desnatado
1 colher de essência de baunilha
1 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
1 kg de kiwi descascado e fatiado
2 gemas batidas
4 colheres de sopa de amido de milho
300 g de biscoito maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Dissolva o amido de milho em dois copos de leite. Junte as gemas, a baunilha e o adoçante. Misture bem, peneire e leve ao fogo. Cozinhe em fogo baixo até que engrosse o creme. Reserve. Monte a torta em camadas alternadas, em um recipiente fundo. Começando pelas bolachas molhadas no leite e o creme. Coloque as fatias de kiwi. Repita as camadas até que os ingredientes terminem, finalizando com os kiwis. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Bom apetite.

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