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Torta mousse de abacaxi
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Avatar de Caroline Koyama
Por Caroline Koyama

Ingredientes (1 porção)

  • abacaxi1 abacaxi picado
  • gelatina de abacaxi1 gelatina de abacaxi
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faca a gelatina normalmente, mas não coloque na geladeira, reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque os abacaxis e o açúcar, mexa até ficar meio grosso, parecendo calda de pudim, ou até começar a desgrudar da panela.

  3. 3

    Coloque em um refratário e reserve.

  4. 4

    No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite e a gelatina por aproximadamente 30 segundos.

  5. 5

    Coloque esta mistura em cima dos abacaxis e leve para gelar.

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