Name: Torta de nozes da Mama
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de açúcar; 12 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de farinha de rosca; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 kg de nozes moídas; Recheie com baba de moça; Cubra com suspiro e fios de ovos

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de açúcar
12 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
6 colheres de sopa de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó
1 kg de nozes moídas

Sugestão

Recheie com baba de moça
Cubra com suspiro e fios de ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o açúcar com os ovos como para pão de Ló.
2
Junte a manteiga, a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento, e as nozes moídas misturando levemente
3
Asse em tabuleiro untado e enfarinhado.
4
Corte o bolo depois de morno na metade na horizontal e receheie-o com a baba de moça.
5
Coloque a parte de cima sobre a de baixo.
6
Cubra com o suspiro utilizando uma garfo para fazer desenhos ornamentais.
7
Enfeite com os fios de ovos.