Name: Torta gelada de morangos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor; 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão Stevita; 5 colheres de sopa de água; 8 colheres de sopa de adoçante; 250 ml de leite desnatado; 400 ml de creme vegetal; 400 g de morangos

Torta gelada de morangos

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão Stevita
5 colheres de sopa de água
8 colheres de sopa de adoçante
250 ml de leite desnatado
400 ml de creme vegetal
400 g de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Hidrate a gelatin com água e leve para dissolver em banho-maria. Reserve. Bata o creme vegetal com adoçante em ponto de chantily. Lave os morangos, reserve alguns inteiros, leve-os ao fogo com 2 colheres de adoçante até amolecerem. Junte a gelatina, deixe esfriar e misture delicadamente a geléia de morango com chantily. Coloque em uma forma com aro removível, untada com óleo e leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Desenforme e decore com os morangos reservados. Bom apetite.