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Sorvete fácil de limão
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M
Por Michael Ferreira de Oliveira

Ingredientes (30 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • suco de limão1/2 copo de suco de limão
  • 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
  • água750 ml de água
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • emulsificante1 colher (sopa) rasa de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o emulsificante.

  2. 2

    Bata os demais ingredientes no liquidificador por aproximadamente 8 minutos.

  3. 3

    Coloque em uma tigela e deixe no congelador por 12 horas.

  4. 4

    Após isso, junte o emulsificante e bata na batedeira até obter o massa homogênea (aproximadamente 10 minutos).

  5. 5

    Coloque novamente no congelador até congelar.

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