Name: Gelado de prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado (usei leite moça); 50 g de coco ralado; 1 copo de leite (copo de requeijão); 2 colheres de sopa de maizena; 1 caixa de creme de leite sem soro; 6 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser nescau mesmo)

@ ALEXANDRE DE SOUSA NATAL

@ Luciana Amaral Saunders Costa

@ Paula Fernandes de Oliveira Conceição Catarina

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Por Rebecca

Ingredientes (1 porção)

Camada 1

1 lata de leite condensado (usei leite moça)
50 g de coco ralado
1 copo de leite (copo de requeijão)
2 colheres de sopa de maizena

Camada 2

1 caixa de creme de leite sem soro
6 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser nescau mesmo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Mexer a camada 1 em fogo médio em uma panela até ficar numa consistência cremosa e homogênea, reservar.
2
Mexer a camada 2 em fogo alto em uma panela até ficar bem cremosa.
3
Pegar uma travessa média (usei uma de vidro e não muito grande) e espalhar no fundo dela a camada 1.
4
Depois adicionar a camada 2 em cima da camada 1 levemente com uma colher para não misturar as duas camadas.
5
Levar para o congelador até ficar bem durinho (de 3 a 6 horas para ter uma ótima consistência).

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