1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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Cobertura
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4 colheres de sopa de leite de vaca
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Fios de ovos, cerejas, frutas frescas para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, reservar.
- 2
Bater demasiadamente as gemas com o açúcar e juntar as claras em neve.
- 3
Misturar com uma colher as nozes passadas ligeiramente no liquidificador, a farinha de rosca e o fermento.
- 4
Untar e polvilhar o tabuleiro médio.
- 5
Assar em forno quente por aproximadamente 25 minutos, assa rápido.
- 6
Deixar esfriar e cortar a massa em 2 pedaços para rechear.
- 7
Recheio:
Em banhomaria fazer o mingau e usar.
- 8
Cobertura:
Bater a margarina até ficar esbranquiçada e acrescentar o restante dos ingredientes, ou usar a cobertura da Nestlé acrescentando o licor de cacau.
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