Cassata de Bombom ou de Bis

Pique bem os bombons ou os bis.

Junte em 1 panela o leite condensado a margarina as 4 gemas e o leite mexa em fogo baixo até engrossar.

Bata as claras em neve e acrescente no creme de leite e misture.

Em um refratário coloque o creme de leite condensado, em seguida o bombom ou bis picado por cima, o creme de leite com as claras e por último polvilhe um pouco mais de bombom ou bis picados.

Leve ao congelador ou freezer, após 12 ou 24 horas estará no ponto de ser consumido, senão fica muito mole, a consistência tem que ser bem dura.