20min
Ingredientes (5 porções)
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1 vidro de leite de coco
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1 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água
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1 kg de batata doce
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1/2 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na pressão as batatas, depois amasse bem e coloque-as na panela juntamente com açúcar e leite de coco, mexa até dissolver tudo muito bem.
- 2
Acrescente a gelatina e mexa até incorporá-la à massa quente, espalhe sobre a forma retângular untada com óleo e molhada.
- 3
Leve para gelar e corte em quadrados ou retângulos.





