1h
Ingredientes (8 porções)
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Morangos inteiros e bombons picados para decorar
Brigadeiro branco
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1 e 1/2 lata de leite condensado
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1 colher (chá) de margarina
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170g chocolate branco picado
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2 colheres (sopa) de creme de leite
Brigadeiro escuro
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1 e 1/2 lata de leite condensado
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1 colher (chá) de margarina
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170g de chocolate meio amargo picado
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2 colheres (sopa) de creme de leite
Recheio
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2 caixas de morangos lavados e picados
Cobertura
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170 g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Brigadeiro branco:
Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o creme de leite.
- 2
Leve ao fogo médio mexendo até começar a desgrudar da panela e formar um brigadeiro.
- 3
Retire do fogo e misture com o creme de leite. Coloque em refratário médio e deixe esfriar.
- 4
Brigadeiro escuro:
Faça o mesmo procedimento com o brigadeiro escuro.
- 5
Cobertura:
Derreta o chocolate ao leite, deixe amornar faça uma fina camada sobre o doce.
- 6
Montagem:
Brigadeiro branco, morangos, brigadeiro escuro, cobertura.
- 7
Por último decore com morangos e bombons picados.
- 8
Leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.





