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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos
    • 3 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de trigo
    • 1 xícara de leite quente
    • 3 colherzinhas de royal

    Recheio e cobertura:

    • 1 lata de creme de leite
    • ½ lata de leite condensado
    • 200 g de nata (1 pote)
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de emustab
    • 1 vidro de leite de coco
    • 11 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater as claras em neve, depois colocar 1 e ½ xícaras de açúcar.
      2. Bater as gemas, colocar 1 e ½ xícaras de açúcar, depois o leite quente, bater bem até espumar.
      3. Colocar o trigo e bater.
      4. Depois mistura as claras com a massa e o royal mexendo com uma colher.

      Recheio e cobertura:

      1. Bater tudo na batedeira, rechear e cobrir com o creme.
      2. Rale 1 barra de chocolate branco por cima do recheio e da cobertura.

      Informações Adicionais

      • O recheio e a cobertura devem ser feitos de um dia para o outro e conservado em geladeira.

      PELA WEB

      Comentários

      • Excelente ponto de cobertura e recheio. Até me surpreendi com o teor de açúcar. Ficou perfeito!!! Parabéns

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