10min
Por Thamakayara
Ingredientes (24 porções)
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1 pacote de farinha de tapioca 500 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de tapioca, o leite e o leite de coco e coloqueponha em uma travessa do tipo refratária.
- 2
Leve à geladeira e deixe no mínimo 12 horas, é o tempo necessário para a tapioca hidratar.
- 3
Após esse período experimente um pedacinho, ela deve estar igual a um pudim consistente, sem pedacinhos duros.
- 4
Corte os pedaços e sirva coberta com leite condensado e coco ralado.
- 5
Para sofisticar mais, pode-se usar na cobertura uvas passas, nozes ou amêndoas que combinam muito bem!
