1h
Ingredientes (6 porções)
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2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo até caramelar, espalhe por uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e reserve.
- 2
No liquidificador, bata o coco, o leite condensado, o leite, os ovos e despeje na forma caramelada.
- 3
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.
