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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 400 g de morangos frescos
  • 400 g de merenguinho (suspiro)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Chantilly (pode ser os que já vem prontos tipo spray ou os de caixinha que tem que bater pra preparar)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até fazer uma massa mole de brigadeiro (não pode deixar ficar muito firme, se preferir pode fazer no microondas), após, reserve até resfriar um pouco.
  2. Fatie os morangos e os suspiros (reserve 3 ou 4 de cada pra enfeitar a travessa) e misture os dois.
  3. Em um travessa coloque metade da mistura de suspiro e morango, por cima coloque metade do brigadeiro (fica mais bonito se não cobrir tudo, coloque aleatóriamente, se preferir pode usar um saco de confeiteiro) e o chantilly. Depois repita as camadas, morango com suspiro, brigadeiro, e chantilly.
  4. Enfeite com os suspiros e morangos que tinha deixado reservado.
  5. Leve para geladeira até gelar (cerca de 30 a 40 minutos).

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