Bolo de Bombom com Morango

Foto: Priscila Castro

Preparo 90 MIN

Rendimento 25 porções

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Priscila Castro Membro desde 2009

Ingredientes

4 massas prontas sabor chocolate
8 ovos
1 litro de leite
10 bombons (grandes)
2 caixas de morango
Chocolate em pó
Açúcar
Coco ralado
Granulado de chocolate preto
1 lata de doce de leite

Modo de Preparo

Primeiro pegue a mistura pronto, adicione 4 ovos, leite até dar o ponto e misture até começar as dar umas bolhinhas estourando.
Leve ao forno asse por 30 minutos no máximo.
Depois de assado reserve.
Faça o mesmo procedimento com as outras duas massas.
Coloque um pouco de suco para que o bolo fique molhadinho, depois pegue todos os bomboms e pique todos não muito pequeno, mas também não muito grandes, coloque sobre o primeiro bolo.
Fatie 1 caixa de morangos no tamanho do comprimento e coloque por cima dos bombons.
Em uma panela coloque 2 xícaras de chá de leite, 10 colheres de chocolate em pó e 1 xícara de chá de açúcar.
Leve ao fogo, essa mistura irá levantar fervura, por isso mexa até a fervura abaixar.
Deixe que vire um caldo com um pouquinho de consistência, deixe esfriar e coloque sobre os morangos.
Coloque o outro bolo por cima e molhe com suco.
Coloque o doce de leite em uma panela e adicione um pouquinho de leite e deixe derreter um pouquinho, mas não deixe derreter demais, coloque como cobertura, adicione também o coco ralado, o chocolate granulado e a segunda caixa de morangos cortados em rodelas.

PELA WEB

Comentários

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Priscila Castro
em 05/12/09

É UMA DELIICIIA..!

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