1h 30min
Por Maria Auxiliadora Quintana
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário grande e fundo, coloque o leite, o açúcar e o bicarbonato e misture. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno baixo, preaquecido, por 1 hora e 30 minutos. Mexa algumas vezes com uma colher de pau. Retire e deixe esfriar.
- 2
O doce só ganha consistência quando começa a esfriar.
- 3
Se desejar, sirva com queijo minas frescal.
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