40min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolacha champagne
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1 lata de pêssego em calda
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1 coco fresco ralado
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite integral
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2 colheres de sopa de maizena
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1 lata de creme de leite sem soro
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2 caixinhas de chantily
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Molhe as bolachas na calda do pêssego e coloque em um recipiente de vidro.
- 2
Segunda camada:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite integral e a maizena, deixe engrossar e coloque por cima das bolachas.
- 3
Terceira camada:
Pique o pêssego em pedaços bem pequenos e coloque por cima do creme.
- 4
Quarta camada:
Rale o coco bem fino e espalhe metade por cima do pêssego.
- 5
Quinta camada:
Espalhe o creme de leite por cima do coco.
- 6
Sexta camada:
Bata as duas caixinhas de chantily na batedeira como mostra o modo de fazer e coloque por cima do creme de leite.
- 7
Sétima camada:
Coloque a outra metade do coco ralado por cima do chantily.
- 8
Leve a geladeira por 2 horas e sirva-se a vontade.