Name: Bolo com creme de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 250 g de farinha de trigo; 150 g de açúcar; 1 copo de leite morno; 100 g de manteiga; 1 colher de fermento para doce; Raspas de 1 laranja; Raspas de 1 laranja; Suco de 2 laranjas; 1 limão; 150 g de açúcar; 1 colher de farinha de trigo

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
250 g de farinha de trigo
150 g de açúcar
1 copo de leite morno
100 g de manteiga
1 colher de fermento para doce
Raspas de 1 laranja

Creme

Raspas de 1 laranja
Suco de 2 laranjas
1 limão
150 g de açúcar
1 colher de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater bem os ovos com o açúcar e a raspa de 1 laranja.
2
Adicionar a farinha de trigo junto com o fermento, misturar e acrescentar o leite morno com a manteiga.
3
Colocar em uma assadeira redonda.
4
Levar para assar em forno à 180°, por aproximadamente 40 minutos.
5
Creme:
Misturar a colher de farinha com raspa de 1 laranja, o suco das 2 laranjas e do limão e o açúcar.
6
Levar ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
7
Quando o bolo estiver frio cortar no meio e rechear com o creme.
8
Polvilhar por cima com açúcar de confeiteiro.