Name: Pudim de creme de leite
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 2 colheres de margarina; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar cristal; 1/2 xícara de água

Ingredientes (12 porções)

Pudim

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres de margarina
4 ovos

Calda

2 xícaras de açúcar cristal
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve os ingredientes do pudim ao liquidificador e bata bem.
2
Despeje em forma caramelizada própria para pudim.
3
Leve para assar em banhomaria por mais ou menos 45 minutos.
4
Estará pronto, quando enfiar um palito e ele sair limpo.
5
Desenforme e leve a geladeira até ficar bem gelado.
6
Calda:
Leve uma frigideira (ou a própria forma) ao fogo com o açúcar e a água, e deixe a calda ficar numa consistência que dê para espalhar.
7
A cor da calda fica a critério da pessoas, eu particularmente gosto dela mais escura.