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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 2 colheres de margarina
    • 4 ovos

    Calda:

    • 2 xícaras de açúcar cristal
    • 1/2 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Leve os ingredientes do pudim ao liquidificador e bata bem.
    2. Despeje em forma caramelizada própria para pudim.
    3. Leve para assar em banhomaria por mais ou menos 45 minutos.
    4. Estará pronto, quando enfiar um palito e ele sair limpo.
    5. Desenforme e leve a geladeira até ficar bem gelado.

    Calda:

    1. Leve uma frigideira (ou a própria forma) ao fogo com o açúcar e a água, e deixe a calda ficar numa consistência que dê para espalhar.
    2. A cor da calda fica a critério da pessoas, eu particularmente gosto dela mais escura.

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