1h
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de água
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1 xícara (chá) de arroz cru
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1 pedaço de casca de laranja
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1 colher (sopa) de margarina culinária
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de 200 ml de creme de leite
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50 g de coco seco ralado
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3 colheres (sopa) de açúcar
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Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela a margarina, a casca de laranja, o arroz e a agua e deixe cozinhar até secar a água, mas vigie para não queimar.
- 2
Quando secar a agua retire a casca de laranja para jogar fora e acrescente ao arroz, o leite e mexa devagar.
- 3
Acrescente o leite condensado e continue mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
- 4
Agora coloque o creme de leite, o coco ralado e o açucar e mexa até ferver.
- 5
Apague o fogo e coloque em taças individuais e polvinhe canela a gosto.









