Name: Torta de prestígio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 9 colheres de sopa de açúcar; 1 copo americano de leite; 2 pacotes de coco ralado; Baunilha a gosto; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 4 ovos; 2 copos americanos de farinha de trigo; 1 copo americano de leite fervendo; 5 colheres de sopa de Nescau; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de Nescau

Torta de prestígio

4.5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

@ Josilaine matos ferreira

Imprimir

Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

Recheio

9 colheres de sopa de açúcar
1 copo americano de leite
2 pacotes de coco ralado
Baunilha a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Para pão de ló

4 ovos
2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo americano de leite fervendo
5 colheres de sopa de Nescau

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pão-de-ló:
Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata bem.
2
Coloque o açúcar aos poucos.
3
Acrescente o leite e coloque na massa (farinha de trigo) juntamente com o Nescau e o pó Royal.
4
Leve para assar.
5
Recheio:
Misture tudo e leve ao fogo por alguns minutos.
6
Cobertura:
Misture tudo e leve ao fogo até desprender do fundo da panela.
7
Montagem da torta:
Divida o pão-de-ló em 2 partes, recheie e jogue a cobertura.
8
Enfeite com chocolate granulado.