Name: Bolo de Prestigio fácil e gostoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 xícaras de trigo; 2 xícaras de açucar; 1 xícara de chocolate em pó; 1 e 1/2 xícara de leite; 3 ovos; 4 colheres de margarina; 1 colher de fermento em pó; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água; 1 pacote grande de sococo (coco ralado); 1/2 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite condensado; 2 colheres de margarina; 6 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (30 porções)

Massa

4 xícaras de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara de leite
3 ovos
4 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó

Recheio

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 pacote grande de sococo (coco ralado)
1/2 lata de leite condensado

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
6 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Misture tudo e bata no liquidificador.
2
Unte a forma com óleo e farinha de trigo, jogue a massa.
3
Leve ao forno pré-aquecido, em 180º, deixe 40 minutos.
4
Após o bolo ficar pronto desenforme e deixe esfriar.
5
Depois de frio corte o bolo com o apoio de uma linha (e reparte o bolo para colocar o recheio no meio).
6
Recheio:
Faça uma calda com o açúcar e a água.
7
Ferva por 5 minutos, tire do fogo e junte o sococo e o leite condensado.
8
Deixe esfriar e coloque no meio do bolo.
9
Depois coloque a outra parte do bolo em cima.
10
Cobertura:
Misture tudo e mexa bem, depois coloque em cima do bolo e pronto é só se servir.