Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas (lata do leite condensado) de leite líquido; 4 ovos; 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma

@ Maria F. N. Vechi

@ Gilda Ferreira Machado

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Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas (lata do leite condensado) de leite líquido
4 ovos
1 xícara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Leve ao fogo na forma que vai fazer o pudim, a xícara de açucar.
2
Deixe até formar caramelo, espalhe pela lateral e no anel central (tomando cuidado para não se queimar).
3
Bata bem os ingredientes restantes no liquidificador .
4
Despeje na forma caramelizada.
5
Se gostar mais doce coloque só 1 lata de leite líquido.
6
Coloque em banhomaria na boca do fogão por aproximadamente 50 minutos.
7
Sirva gelado.