Name: Pudim de leite da Paty
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 ml de leite integral; 2 gemas peneiradas; 1 colher (sopa) de maisena; 1 xícara de açúcar

Pudim de leite da Paty

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Por MARCIA R. S.

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 ml de leite integral
2 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Com o açucar caramelize uma forma redonda de buraco no meio.
2
Em uma panela misture o creme de leite com o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.
3
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
4
Coloque na forma caramelizada e leve para gelar por 2 horas.