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45min
Por Raquel murakami
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de milho (sem a água)
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga
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4 ovos
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1 colher (sopa) de fermento po
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50 g de coco ralado
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1 colher (sobremesa) de baunilha
- 3 colheres (sopa rasa) de farelo de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Bata bem, unte uma forma grande de buraco no meio com manteiga e farinha.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 35 a 40 minutos.
Informações adicionais
A farinha de milho eu uso uma da yoki chamada flocão, é de fazer cuscuz. Ao invés de colocar a balnilha pode colocar 3 colherzinhas de Baileys (licor), é uma bebida muito saborosa e o licor dá um gostinho e um cheirinho maravilhoso.
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