Name: Bolo cremoso de milho maravilhoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho (sem a água); 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 ovos; 1 colher (sopa) de fermento po; 50 g de coco ralado; 1 colher (sobremesa) de baunilha; 3 colheres (sopa rasa) de farelo de milho

@ Raquel murakami

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Por Raquel murakami

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho (sem a água)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento po
50 g de coco ralado
1 colher (sobremesa) de baunilha
3 colheres (sopa rasa) de farelo de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Bata bem, unte uma forma grande de buraco no meio com manteiga e farinha.
3
Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 35 a 40 minutos.

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Informações adicionais

A farinha de milho eu uso uma da yoki chamada flocão, é de fazer cuscuz. Ao invés de colocar a balnilha pode colocar 3 colherzinhas de Baileys (licor), é uma bebida muito saborosa e o licor dá um gostinho e um cheirinho maravilhoso.