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Afogatto Chocolate
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Por Renata Vieira

Ingredientes (1 porção)

  • chocolate meio amargo1 xícara de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 8 bolas de sorvete sabor chocolate
  • 4 colheres de Chantilly
  • 2 colheres de avelã, nozes, castanhas, amendoim torrados e picados a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o chocolate picado em um refratário e reserve.

  2. 2

    Aqueça o creme de leite em fogo médio até iniciar a fervura.

  3. 3

    Retire do fogo e coloque sobre o chocolate no refratário.

  4. 4

    Espere 1 minutos e mexa delicadamente para derreter o chocolate, até que fique liso e brilhante.

  5. 5

    Em taças coloque 2 bolas de sorvete e jogue o creme morno sobre ele.

  6. 6

    Decore com chantilly e nozes.

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