30min
Ingredientes (10 porções)
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3 copos duplos de leite
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3 gemas
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3 colheres (sopa) de maizena,
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Açúcar e baunilha a gosto
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1 caixa de gelatina sabor cereja, feita de acordo com a embalagem
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3 claras
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8 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
- 2
Coloque em um pirex ou potes individuais (o creme fica um mingau um pouco mais consistente).
- 3
Faça um suspiro firme com as claras e o açúcar.
- 4
Misture a gelatina já pronta com o suspiro e coloque por cima do creme.
- 5
Leve à geladeira.
