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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 400 g chocolate em barra ralado (meio amargo ou ao leite)
  • 1 lata de creme de leite light
  • 4 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture com o creme de leite.
  2. Quando estiver bem incorporado acrescente as claras em neve, misturando delicadamente. Mexa de baixo para cima para que fique com bastante ar.
  3. Coloque em taças individuais e leve para gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.

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