1h
Ingredientes (8 porções)
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6 ovos
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco ralado
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem os ovos no liquidificador.
- 2
Acrescente o leite condensado, o sal e bata mais.
- 3
Acrescente o coco ralado e o fermento até misturar (não bata muito pois atrapalha o efeito do fermento).
- 4
Coloque em tabuleiro pequeno untado com margarina.
- 5
Asse no forno à 180°, por 40 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.
- 6
Se gostar regue com leite de coco ao servir









