50min
Por Jéssica Raianne
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de mais nada ligue o forno.
- 2
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite e as raspas de limão.
- 3
Bata todos os ingredientes.
- 4
Na própria forma de pudim coloque o açúcar, no fogo deixe o açúcar dourar e adicione um pouco de água, para não queimar e aumentar a quantidade da calda.
- 5
Despeje com uma peneira os ingredientes do liquidificador na forma (para as raspas de limão não irem junto, elas são apenas para retirar o cheiro de ovo do pudim).
- 6
Coloque no forno e espere uns 40 minutos.
- 7
Enfie um palito no pudim, se o palito sair limpo é porque o pudim já está pronto.
- 8
Coloque na geladeira por uma 7 horas aproximadamente.
- 9
Desenforme e coloque em um refratário.
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