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Estrogonofe de chocolate
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S
Por Simone Oliveira Martines

Ingredientes (5 porções)

  • creme de leite2 latas de creme de leite (sem soro)
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • manteiga1 colher e 1/2 (sopa) de manteiga
  • ovo6 ovos
  • 5 colheres (sopa) de chocolate de pó
  • noz250 g de nozes picadas
  • barra de chocolate200 g de chocolate em barra picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque para ferver o leite condensado, o leite, a manteiga, as gemas e o chocolate em pó.

  2. 2

    Misture em um recipente separado o creme de leite, as claras em neve, as nozes e o chocolate picado.

  3. 3

    Depois junte as 2 misturas e sirva.

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