Torta farofa de banana

Name: Torta farofa de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Massa (farofa):; 150 g de margarina; 1 xícara de chá de açúcar; 1 gema; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de sopa de vinagre de limão (ou use suco de limão); Recheio:; 2 latas de leite condensado; 12 colheres de vinagre de limão; 4 gemas; 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento

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Preparo 50 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 9.039

Comentários 87

Carolinne Monteiro Membro desde 2006

Ingredientes

Massa (farofa):

150 g de margarina
1 xícara de chá de açúcar
1 gema
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de vinagre de limão (ou use suco de limão)

Recheio:

2 latas de leite condensado
12 colheres de vinagre de limão
4 gemas
6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma farofa e com metade dela forre o fundo de uma forma untada e enfarinhada.
Reserve.
Misture todos os ingredientes do recheio (exceto as bananas).
Coloque as bananas na massa reservada e por cima o recheio.
Cubra com o resto da farofa e leve para assar até dourar levemente.
Sirva gelado, de preferência de um dia para o outro.
Polvilhe com canela e açúcar.

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Comentários

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Rafaela
em 12/05/20

O recheio vai ao fogo antes ou não?
Yasmim Freitas
em 04/04/18

gente posso fazer em refratário de vidro ou só pode em forma aluminio?
Valeria
em 02/11/16
Qual o tamanho da colher de vinagre ????
- TudoGostoso
  em 24/11/16
  
  Oi Valeria, tudo bom? Colher (sopa). ;)
Monique Nóbrega
em 23/11/15
O recheio é só misturar?! N precisa ir ao fogo, fazer um creme?
- TudoGostoso
  em 25/11/15
  
  Não é necessário levar ao fogo.
camila vieira matias
em 10/11/15

Muito boa. Recomendo!
Patricia Dias Lopes
em 19/10/15

A familia adorou, muito booom.
Laysa Karoline...
em 17/10/15

Eu fiz e realmente é uma delicia!! No creme de limao colequei apenas 1 cx leite condesado, e 1 de creme de leite. Ficou maravilhosa! E nao fica com gosto de limao. Aprovada pela familia!!
Tatiane Vurmo
em 14/10/15

Fiz ficou uma delicia minha irmã adorou,quer que faça outra.
Bruna Maier
em 07/10/15

Posso usar suco de limao?? Obrigada
alexsandra
em 06/10/15
quero saber se e pra amassar essa farofa no fundo e laterais. ou só cubro o fundo? ?????
- Tatiane Vurmo
  em 14/10/15
  
  So fundo,mas é importante untar a forma com margarina e trigo.

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Massa (farofa):

Recheio:

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