Ingredientes (8 porções)
Massa
-
200 g de bolacha maizena
-
200 g de margarina
Purê
-
6 maças
-
3 colheres (sopa) de açúcar
-
2 colheres (chá) de canela
Creme
-
1 lata de leite condensado
-
4 gemas de ovos
-
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Massa:
Triturar a bolacha no liquidificador e colocala em refratário.
- 2
Derreter a margarina e despejá-la sobre a bolacha.
- 3
Mexa até ficar uma massa.
- 4
Purê:
Descasque as maçãs e tire o miolo e as sementes.
- 5
Corte as mesmas em pedaçinho para facilitar.
- 6
Coloque as em uma panela no fogo até começar a dereter as maçãs.
- 7
Jogue o açúcar.
- 8
Se você quiser pode colocar as maçãs com o açúcar no liquidificador e bate-las para o purê ficar pronto mais rápido.
- 9
E coloque a canela.
- 10
Creme:
Bata no liquidificador a lata de leite de condensado com as gemas dos ovos.
- 11
Depois de misturado coloque em uma panela e deixe no fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo.
- 12
Depois que desgrudar o creme do fundo desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e mexa, para misturar.
- 13
Montagem:
Massa de bolacha, depois o pure de maçã e por último o creme.
- 14
Colocar na geladeira e servir gelado.








