Name: Bolo mágico de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 4 ovos; 1 pacote de massa de bolo sabor limão (Vilma); 1 pacote de gelatina sabor limão; 1 colher rasa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 pacote de massa de bolo sabor limão (Vilma)
1 pacote de gelatina sabor limão
1 colher rasa de fermento em pó
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento (coloque os produtos molhados primeiro, assim baterá com mais facilidade).
2
Acrescente um pouco de leite se sentir a massa pesada.
3
Por último coloque o fermento (não bata, somente pulse).
4
Unte e enfarinhe o tabuleiro (redondo com furo no centro), leve ao forno.
5
Depois de assado, desenforme e deixe o bolo esfriar.
6
Em uma vasilha coloque o caldo dos 2 limões e misture com o leite condensado até ficar homogêneo.
7
Passe esse creme em cima e em volta do bolo, corte umas rodelas de limão e algumas folhinhas para decorar.
8
Se quiser leve à geladeira (rápido, prático e muito gostoso).