45min
Ingredientes (1 porção)
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1,2 kg de polpa de manga (6 mangas)
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200 g de creme de leite fresco
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Suco de limão
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1 pacote de gelatina incolor
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1 pacote de biscoito de champagne
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150 g de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma forma de fundo removível com o biscoito.
- 2
Bater as mangas com o açúcar e o suco de limão no liquidificador.
- 3
Bater na batedeira o creme de leite fresco.
- 4
Derreter a gelatina em 1/2 copo de água.
- 5
Misture todos os ingredientes e colocá-los dentro da forma.
- 6
Levar à geladeira e desenforne no dia seguinte.
- 7
Cobrir com geléia de manga e nozes raladas.