50min
Ingredientes (25 porções)
Massa
- 1 xícara e 1/2 de suco de laranja sem água e açúcar
Cobertura
- 1 saquinho de coco ralado úmido e adoçado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro bata as 6 claras em neve, depois adicione o açucar, a farinha, as gemas o fermento e por último o suco de laranja.
- 2
Leve para assar em uma assadeira grande untada com manteiga e farinha de trigo.
- 3
Após assado e ainda quente despeje uma mistura de meio litro de leite, o leite de coco e o açúcar.
- 4
Em seguida regue com o leite moça e jogue o coco ralado.
Informações adicionais
Dicas: deixe assar aproximadamente 35 minutos ou de acordo com seu forno. Sirva o bolo gelado. Se preferir coloque chocolate granulado no lugar do coco ralado.
