Name: Bolo delícia de laranja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 6 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara e 1/2 de suco de laranja sem água e açúcar; 1 colher e 1/2 de fermento em pó; meio litro de leite; 1 vidro de leite de coco; 3 colheres de açúcar (a gosto); 1 lata de leite condensado.; 1 saquinho de coco ralado úmido e adoçado

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Por Mayara cusin machado

Ingredientes (25 porções)

Massa

6 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara e 1/2 de suco de laranja sem água e açúcar
1 colher e 1/2 de fermento em pó

Cobertura

meio litro de leite
1 vidro de leite de coco
3 colheres de açúcar (a gosto)
1 lata de leite condensado.
1 saquinho de coco ralado úmido e adoçado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro bata as 6 claras em neve, depois adicione o açucar, a farinha, as gemas o fermento e por último o suco de laranja.
2
Leve para assar em uma assadeira grande untada com manteiga e farinha de trigo.
3
Após assado e ainda quente despeje uma mistura de meio litro de leite, o leite de coco e o açúcar.
4
Em seguida regue com o leite moça e jogue o coco ralado.

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Informações adicionais

Dicas: deixe assar aproximadamente 35 minutos ou de acordo com seu forno. Sirva o bolo gelado. Se preferir coloque chocolate granulado no lugar do coco ralado.