Bolo pudim

Bata o condensado, leite, os ovos e o amido no liquidificador.

Caramelize uma forma de pudim.

Coloque para assar em banho-maria, coberto com papel alumínio por 40 minutos.

Prepare a massa conforme descrição da embalagem.

Escolha massas que combinem com o pudim.

Uso baunilha, coco, laranja.

Destampe o pudim ainda com o forno ligado, no termino dos 40 minutos e espalhe a massa do bolo crua por cima do pudim.

Continue assando, sem tampar com o papel alumínio.

Teste após uns 30 minutos se o bolo já esta assado.

Desenforme e sirva.

É a maneira muito mais prática e fácil do que aquelas em que se misturam as massas cruas.

Felizmente nenhuma minha deu errado.