45min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos (separe as claras e as gemas)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de maizena
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1 lata de creme de leite
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Chocolate em pó (gosto)
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Biscoito champagne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Em uma panela coloque o leite condensado, a maizena dissolvida, as gemas e deixe engrossar.
- 2
Creme escuro:
Em um refratário bata as claras em neve, misture o creme de leite sem soro, mexendo devagar.
- 3
Coloque o acúcar e o nescau.
- 4
Montagem:
Em um refratário de vidro coloque primeiro uma camada de creme branco, uma camada de biscoito molhado no leite, e por último o creme escuro.
- 5
Coloque para gelar.